Laga Green Curry

Hemma efter ett rep med bandet, alltid lika glad efter att jag varit där!

Här kommer ett litet matinlägg, har ju varit få sånna sista tiden. Det är Green curry med kyckling,
de som känner mig vet att jag ibland kan tycka att purjolök och peppar (!) är för starkt, haha xD
Men jag håller på att öva upp och vänja mig vid stark(are) mat.
Det här blev jättegott och är superenkelt att laga:



Green curry-bas inhandlad på thaiaffär, tillagat kycklingbröst i ugn med mango/currykrydda,
bambuskott och minimajs.



Skär i bitar och stoppa allt i kastrull och koka upp och låt sedan sjuda lite - klarrrt!




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0